Castel di Fiori 2021 - I.G.T Umbria
19,50 CHF
Bruttopreis
Der „Casteldifiori“ ist nach der Burg benannt, die auf dem Hügel neben dem Hauptsitz des Weinguts liegt. Es handelt sich um einen Weisswein, der im Frühjahr nach dem Erntejahr auf den Markt kommt. Seine angenehme Frische, gepaart mit einer interessanten Struktur, macht ihn zum idealen Begleiter sommerlicher Gerichte oder zum perfekten Auftakt eines reichhaltigen Menüs.
Mit der Produktion dieses Weins haben wir uns der Herausforderung gestellt, zur Entdeckung dieses wenig bekannten Teils Umbriens beizutragen – und zwar mit einer der berühmtesten Rebsorten der Welt, die hier zuvor nie angebaut wurde: dem Sauvignon Blanc.
- Weintyp · Weisswein (IGT)
- Anbaugebiet · Umbrien – Montegabbione
- Rebsorte · 100 % Sauvignon Blanc
- Weinberghöhe · 400 Meter über dem Meeresspiegel
- Bodenart · Überwiegend tonhaltig
- Erntezeit · September
- Alkoholgehalt · 13,50 %
TARVino 05
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Der „Casteldifiori“ ist nach der Burg benannt, die auf dem Hügel neben dem Hauptsitz des Weinguts liegt. Es handelt sich um einen Weisswein, der im Frühjahr nach dem Erntejahr auf den Markt kommt. Seine angenehme Frische, gepaart mit einer interessanten Struktur, macht ihn zum idealen Begleiter sommerlicher Gerichte oder zum perfekten Auftakt eines reichhaltigen Menüs.
Mit der Produktion dieses Weins haben wir uns der Herausforderung gestellt, zur Entdeckung dieses wenig bekannten Teils Umbriens beizutragen – und zwar mit einer der berühmtesten Rebsorten der Welt, die hier zuvor nie angebaut wurde: dem Sauvignon Blanc.