Eine perfekte Ehe: Auf der Grundlage einer hervorragenden Butter, die ausschliesslich aus italienischer Sahne hergestellt wird, fügen wir unsere besten Trüffel hinzu – ein Garant für höchste Qualität.
Zutaten:
Butter 94%
Bianchetto-Trüffel 5% (Tuber Borchii oder Albidum Pico)
Weiße Trüffel 0,5% (Tuber Magnatum Pico)
Aromen
Nährwerte (pro 100 g):
Energie: 2121 kJ / 507 kcal
Fett: 55,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 35,3 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
– davon Zucker: 0,3 g
Eiweiss: 0,5 g
Ballaststoffe: 0,4 g
Salz: 0,02 g
Verwendung:
Ideal als Basis für erste Gänge (z.B. Pasta-Gerichte).
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von maximal 7 Tagen verbrauchen.